Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за јануар, 2023

Мариниран тофу со брокула

  Тофуто како намирница ми има безброј пати прелетано низ моите бескрајни пребарувања во морето на рецепти на интернет, но никогаш не сум изразила желба да го пробам. До вчера.  Вчера купив тофу со намера конечно да го пробам и бидејќи не знаев што да очекувам во смисла на вкус, текстура и изглед, решив да го направам на еден од наједноставните начини на подготовка, мариниран и испечен во aifryer.  СОСТОЈКИ (за 2 лица)   * 180 гр тврд тофу * 4 лажици соја сос * 2 лажици оцет од ориз * 1 лажичка ѓумбир во прав * 1 лажичка сушен лук * 1/4 лажиче каенски пипер * 1 лажичка густин * 2-3 лажици масло од сусам * сусам (по желба)  * 2 чешниња лук * 300 гр цветови од брокула НАЧИН НА ПОДГОТОВКА Исцедете го тофуто од водата и исечете го на помали коцки. Во подлабок сад ставете ги соја сосот, оцетот, ѓумбирот, сушениот лук и каенскиот пипер, добро измешајте и во оваа мешавина измаринирајте ги коцките тофу. За маринирање ви се доволни 15 минути.  Коцките тофу ставете ги во aifryer во еден слој и с